Mit seiner internationalen Präsenz und seiner führenden Position auf dem brasilianischen Markt vereint das Unternehmen ein Jahrhundert an Fachkompetenz und ein Portfolio an standardisierten Extrakten, darunter Guarana, Acerola und Yerba Mate, die in Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln zum Einsatz kommen.

JARAGUÁ DO SUL, Brasilien, 7. Oktober 2026 /PRNewswire/ -- Die Nachfrage nach natürlichen und funktionellen Inhaltsstoffen veranlasst die Branche dazu, nach Lösungen zu suchen, die Leistungsfähigkeit, Qualität und Konsistenz vereinen. Im Jahr 2025 gaben 41 % der Amerikaner laut dem International Food Information Council (IFIC) an, beim Kauf von Lebensmitteln und Getränken auf die Angabe „natürlich" zu achten. Vor diesem Hintergrund baut DR Flavors & Ingredients seine internationale Präsenz mit einem Portfolio an standardisierten Extrakten und getrockneten Inhaltsstoffen aus einer breiten Palette pflanzlicher Rohstoffe weiter aus.

Zu den Highlights zählen Guarana, Acerola und Yerba Mate – Inhaltsstoffe, die die biologische Vielfalt Brasiliens sowie die Kompetenz des Unternehmens in den Bereichen Extraktion, Standardisierung und Entwicklung von Lösungen für die Branche widerspiegeln.

Guarana stammt ursprünglich aus dem Amazonasgebiet und ist von Natur aus reich an Methylxanthinen wie Koffein und Theobromin. DR verfügt über die größte installierte Produktionskapazität Brasiliens für flüssige Guarana-Extrakte. Außerdem werden Pulvervarianten und Zutaten mit einem Koffeingehalt von bis zu 30 % angeboten.

Acerola bildet die Grundlage für das Vitamin-Ace®-Portfolio, das Extrakte und getrocknete Pulver mit einem Gehalt von bis zu 40 % natürlichem Vitamin C umfasst. Durch die umfassende Kontrolle über die Acerola-Lieferkette verwaltet DR jede Phase – von der Beschaffung über die Verarbeitung der Inhaltsstoffe bis hin zur Standardisierung – und gewährleistet so Rückverfolgbarkeit, Versorgungssicherheit und Gleichbleibende Qualität von Charge zu Charge. Ein Highlight ist Vitamin-Ace®40, der weltweit einzige Inhaltsstoff, der auf 40 % natürliches Vitamin C standardisiert ist und in trägerstofffreier Form erhältlich ist.

Yerba Mate ist seit Jahrzehnten Teil der Unternehmensgeschichte. Als Pionier bei der Entwicklung von Technologien zur Gewinnung von Koffein aus dem Rohstoff bietet DR nun das MateActive-Portfolio an, das grüne und geröstete Extrakte umfasst, die hinsichtlich ihres Gehalts an natürlichem Koffein und Chlorogensäuren standardisiert sind.

DR Flavors & Ingredients wurde 1925 in Brasilien von deutschen Einwanderern gegründet und vereint Fachwissen im Bereich der Lieferkette, Innovation sowie Extraktions- und Standardisierungstechnologien, um natürlich gewonnene Inhaltsstoffe mit hohen Qualitäts- und Konsistenzstandards sowie einzigartigen Spezifikationen zu entwickeln. Heute verfügt das Unternehmen über sechs Forschungs- und Entwicklungszentren, sechs Produktionsstätten sowie Spezialisten für Inhaltsstoffe und Sensorik. Das Unternehmen unterhält Vertriebsniederlassungen in den USA, China und Polen, bedient Kunden in mehr als 70 Märkten und arbeitet nach einem globalen Qualitätssystem mit Zertifizierungen wie FSSC 22000, Koscher, Halal und Bio.

KONTAKT: drfi@drfi.com

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Der bewaffnete Juwelenraub im Wiener Museum für angewandte Kunst (MAK) vom 27. August ist nach Einschätzung externer Fachleute nicht auf Versäumnisse der Institution zurückzuführen. Ein 34 Seiten umfassendes Gutachten des Sicherheitsconsulting-Unternehmens LifeLine's kommt zu dem Schluss, dass das Haus sowohl bei den technischen Sicherheitsvorkehrungen als auch beim operativen Vorgehen während des Überfalls und im anschließenden Krisenmanagement korrekt gehandelt hat. Die zentrale Frage, ob das Ereignis sicherheitstechnisch und organisatorisch adäquat bewältigt wurde, beantworten die Gutachter mit einem „klaren Ja“.

Im Fokus der Untersuchung stand die Ausstellung „Glanzstücke. Van Cleef & Arpels High Jewelry x Masterpieces from the MAK Collection“, in deren Juwelenraum zwei bewaffnete Täter mitten am Nachmittag eine Vitrine einschlugen und mit einem historischen Diamantcollier flüchteten. Laut Bericht waren alle mit den Vertragspartnern vereinbarten Sicherheitsstandards und Normen erfüllt. Dazu zählten unter anderem der Einsatz von 185 Videokameras, einer dreistelligen Zahl von Alarmsensoren, speziellem Sicherheitsglas sowie geschultem Sicherheitspersonal. Der nach der Tat eingeführte Einsatz von Metalldetektoren war laut Gutachten zuvor weder verlangt noch durch bestehende Standards vorgesehen.

Besonders hervor hebt der Bericht die bewusste Entscheidung für den Vorrang des Personenschutzes vor dem Objektschutz. Aus diesem Grund verzichtete das Museum auf laute Alarmsignale während der Öffnungszeiten und auf bewaffnete Sicherheitskräfte im Ausstellungsbereich. Die direkte Alarmierung von Polizei und hauseigener Sicherheitszentrale wurde den Angaben zufolge um 14:01:22 Uhr ausgelöst und habe „optimal und effizient“ funktioniert. Auch das Verhalten der anwesenden Securitas-Mitarbeitenden wird positiv bewertet: Sie hätten eine unmittelbare Konfrontation mit den bewaffneten Tätern und damit das Risiko einer Eskalation, etwa durch Panik oder mögliche Geiselnahmen, vermieden.

Die Gutachter kommen insgesamt zu dem Befund, dass ein von professionellen Tätern geplanter und durchgeführter Raub unter regulären Öffnungsbedingungen mit „vernünftigen Mitteln“ nicht vollständig zu verhindern gewesen sei – selbst bei Einsatz moderner Überwachungstechnik und etablierter Sicherheitsprotokolle. Aus ihrer Sicht bestätigt der Fall eine bekannte Grenze musealer Schutzkonzepte: Absolute Sicherheit wäre nur um den Preis massiver Einschränkungen der Bewegungsfreiheit von Besucherinnen und Besuchern zu erreichen, formuliert das Gutachten sinngemäß. Das MAK wird damit für den konkreten Vorfall entlastet, auch wenn der spektakuläre Coup die Debatte über Sicherheitsstandards in Ausstellungshäusern neu anheizen dürfte.